Probamos el mejor pintxo de Bizkaia

Hemos ido a Durango, a Kobika, a degustar «Suspiro», la creación que se ha llevado el premio gordo de Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2024.

Molica, las focaccias de Casa Leotta en el Casco Viejo

Nuevo local en las Siete Calles. Ofrece 12 creaciones con tres tipos de pan a elegir y productos italianos frescos y de calidad.

Probamos OliO, el nuevo restaurante del hotel The Artist

OliO es el nuevo restaurante del Hotel The Artist, frente al Museo Guggenheim Bilbao. Probamos su menú degustación.

La nueva carta del Happy River

Probamos unas cuantas cosas (demasiadas) de la renovada propuesta de esta coctelería y restaurante al borde de la ría.

SOLO Gastrotaska, nuevo restaurante con toque de taberna

A solo unos metros de Monocromo, su hermano mayor, Lázaro Carrasco ha abierto este local plenamente contemporáneo pero viejuno.

Una de las mejores txuletas de Bilbao… ¿¡de cerdo!?

Nos hemos ido a Beher Bilbao, al lado de Diputación, para probar su txuleta madurada, ¡de cerdo 100% ibérico!

Contenedor | Art, Food & Drink: Todo en venta, menos los camareros

¿Es un bar? ¿Una tienda de ropa? ¿Una galería de arte? Pues es todo eso y más. Visitamos este nuevo e inclasificable ‘espacio’ en Bilbao.

Cenamos en La Bodega de Ola, la nueva propuesta de Martín Berasategui en Bilbao

Tres años y medio después de la apertura de Ola y Patri Gastrobar, este último se transforma para acercarse más a la cocina de autor del chef

Llega a Bilbao Gürepoke, el «poke gourmet vasco»

Recién inaugurado en el Casco Viejo, el local, que promete «no ser otro poke más», se suma a los previamente existentes en Mungia y Bermeo. Su apuesta, «la excelente calidad del producto vasco». Hemos ido a probarlo.