El titular no es ni un ‘click bait’ engañoso ni una bilbainada. El celebrado (e inaccesible para la mayoría) Asador Etxebarri ofrece cada domingo en la barra de su bar una selección de su cocina a precios para todos los bolsillos.
Conocido por sus vermuts preparados, sus cócteles y su picoteo, el local de Muelle Marzana ofrece, también, un interesante menú degustación con toques arábigos.
En unas Navidades marcadas por la variante Ómicron y las nuevas restricciones derivadas de la pandemia, menos mal que nos quedan ilusiones en forma de regalo
Es momento de regalar y de regalarse, tiempo de compras. Pero, ¿sabemos dónde lo hacemos y lo que perdemos si no acudimos a las tiendas de cercanía?
Kokotxas de bacalao, pulpo a la brasa, huevos fritos con morcilla… tapas y raciones top en este bar del Ensanche que pasa más inadvertido de lo que se merece.
Visitamos el nuevo restaurante de Uribitarte, un gran éxito que apuesta por la comida «healthy» y el «sabor». ¿Está justificado el hype?
La propuesta para entresemana del restaurante del Ensanche tiene forma de «menú degustación» de 6 pasos y juega con los contrastes de sabores, texturas y hasta temperaturas. Una opción bastante sofisticada… pero sin pasarse
El «Triángulo» del Casco Viejo tiene un nuevo vecino, en el local anteriormente habitado por el Cantábrico y el Kukusoak. Una apuesta por «el rock and roll y el papeo», con bien de eusko-american label
En la arrocería propiedad de Diego Sorni, el cocinero valenciano pone en práctica las recetas con las que creció de niño. No faltan las paellas, claro.
