#BOTXERS: Iñaki López
Enamorado del r’n’r y del buen comer, el periodista portugalujo es uno de los rostros más populares de la TV, donde va a cambiar LaSexta Noche por Más Vale Tarde.
Autor: Alma Botxera
Bilbaino, tragaldabas y culo inquieto. Sobre la mesa un plato, en una mano la cuchara para disfrutarlo, en la otra el móvil para compartirlo. Para eso di vida a Alma Botxera: food, music & fun.
Herriko Taberna Mikel Bengoa, homenaje en Meñaka
Un camionero reconvertido a cocinero tras curtirse en fogones de txokos dirige este restaurante tradicional de Meñaka (Bizkaia).
De menú del día en: Ágape (Bilbao)
Estrenamos sección, en la cual, cada mes, iremos recomendando (o no) la propuesta diaria de nuestros restaurantes. Empezamos en Sanfran.
#BOTXERS: Maren
Apenas ha cumplido los 18 y ya es una de las grandes alegrías del panorama musical. Su debut en largo se llama «Margaritas y lavanda» y con él va de sold out en sold out.
Solo no puedes, con amigos… ¡SÍ!
He vuelto. Hemos vuelto. Y no estamos solos. Porque en la nueva Alma Botxera somos más y somos mejores. ¿Nos acompañas?
Monocromo, la vermutería gastrounderground del Ensanche
Gyozas de cordero lechal, spring rolls de pollo con gambas blancas tibias, arroz a la brasa de presa 100% ibérica, soufflé fluido de tres chocolates, Sweet Cinzano…
KUMA: ¿Qué se come en el mejor japonés de Bilbao?
Disfrutamos de los nigiris; makis; ostras Guillardeau en Yuzu Ponzu; atún, yema y paté de trufa negra… Lujo asiático en el centro de Bilbao.
Odoloste Restaurante, San Pancetín y un Año Nuevo Cochino
En el número 11 de Alameda Recalde, en Bilbao, el restaurante que pilota Igor Aguirre ya puede considerarse un templo porcino.
Patri Gastrobar, garrote en las Siete Calles
Visitamos el restaurante de Martín Berasategui en Bilbao, en los bajos del nuevo hotel Tayko del Casco Viejo, que también alberga el Ola.
