Oh! Taku, el ramen llega a Bilbao.

Ya iba siendo hora de tener un Ramen bar en Bilbao, muchos lo estábamos pidiendo a gritos. Sobre todo ahora que nos hemos metido en

Bilbao Berria, sofisticada tradición.

Un domingo desapacible y el álbum ‘Relaxer’ de Alt-J por exprimir me empujan a volver a sentarme delante del ordenador y compartir una experiencia gastronómica pendiente.

Tipula, la nueva hamburguesería del equipo Arima.

Los vecinos de Barrenkale Barrena deben estar de enhorabuena con el cambio de cara que está dando su calle. No es nueva la polémica a

Restaurante ENEKO, la opción económica de Eneko Atxa.

Precisamente en la misma semana en que Eneko Atxa es noticia en los medios locales, nosotros nos dejamos caer en una de sus mesas para

Kantine, el nuevo proyecto del equipo Baobab.

Se dice que segundas partes nunca fueron buenas, pero no siempre fue así. En el ámbito cinematográfico tenemos algunas segundas partes que sí fueron buenas:

La mejor hamburguesa de Bilbao es ésta.

Hay cosas en las que nunca nos pondremos de acuerdo y seguirán siendo objeto de debate. Si le sumamos que todos nos creemos expertos en

Noches Alhambra by Eneko Atxa.

Hay ocasiones en las que la vida te brinda unas oportunidades que no puedes permitirte el lujo de dejarlas pasar. Eso ocurrió hace unos días

El pulpo del Florines y otras modas con fundamento.

Necesitaba encontrar el momento adecuado y reunir a algún canalla, de esos que se apuntan a un bombardeo. Encontré la fecha: la edición gorda del

Brunch y menú en Corinto Bilbao, un gastrobar más allá del vino.

Hay ocasiones en las que los prejuicios hacen que nos formemos un concepto o idea equivocada de manera anticipada. Me había ocurrido con Corinto Bilbao,