De menú del día en: Basuki (Bilbao)
La propuesta para entresemana del restaurante del Ensanche tiene forma de «menú degustación» de 6 pasos y juega con los contrastes de sabores, texturas y hasta temperaturas. Una opción bastante sofisticada… pero sin pasarse
De menú del día en: Ágape (Bilbao)
Estrenamos sección, en la cual, cada mes, iremos recomendando (o no) la propuesta diaria de nuestros restaurantes. Empezamos en Sanfran.
Las Cepas de Estraunza, menú del día.
Me siento de nuevo delante de la pantalla para contaros una mis últimas y novedosas experiencias alrededor de una mesa. Por si no tuvieramos suficiente
Sarean: cocina creativa, asequible y solidaria.
De vez en cuando me gusta acabar la jornada de trabajo del viernes yendo a comer un menú del día. Me da la oportunidad de