Suelo dedicar el mes de julio a la música: conciertos y festivales como el Bilbao BBK Live o Mundaka Festival. Y la linea principal que sigue este blog queda relegada a un segundo plano, me refiero al aspecto gastronómico. Aquí vuelvo entonces para poner remedio a este asunto.
Que somos animales de costumbres y también de modas es algo más que sabido por todos. Esta vez vengo a tratar una de estas modas que están tomando fuerza en los últimos tiempos, sobre todo en las grandes capitales. El ‘brunch’ ha llegado pisando fuerte también en Bilbao.
Esta vez repetimos restaurante pues os hablaré de De Boca Madre al que ya le dediqué un post hace casi dos años. Alguien me comentó que este restaurante mexicano cambiaba su localización. Dejaba la calle Manuel Allende por el número 24 de la calle Elcano, frente a la escuela universitaria de empresariales. Ocupa un amplísimo […]
La semana pasada tuve que reunirme con uno de mis clientes a eso del mediodía y en mi itinerario de regreso a casa me topé con el mítico bar EME, sí el de los famosos sándwiches. Así que no pude remediarlo y entré para llevarme alguno a casa. Resulta que el mítico bar ha sido completamente reformado y […]
Entre las plazas Indautxu y Campuzano discurre la calle Gregorio de la Revilla que a cierta altura forma una pseudoplaza en la que se encuentra el bar del que me dispongo a hablaros esta vez. He pasado millones de veces por allí pero jamás de los jamases me había dado cuenta de su existencia. Tuvo […]
Esta vez le toca el turno a una de las cocinas más recurridas, la italiana. En este post no voy a descubrir ningún local nuevo sino que más bien trato de recordar a los bilbainos un clásico de toda la vida: el ristorante italiano Don Angelo.
El pasado otoño en la calle Particular de Estraunza del barrio de Indautxu comenzó un proyecto que seguro ha sido ideado en las cabezas de sus socios durante mucho tiempo. Quiero daros a conocer una tienda que a día de hoy no he visitado pero de la que conozco su existencia gracias a las maravillosas […]
Ha llegado con mucha fuerza a Bilbao y sino que se lo digan a los bares a su alrededor. Son momentos de crisis, recortes y ajuste de presupuestos. A la hora de rascarse el bolsillo ahora lo miramos mucho más. Y en esto coyuntura ha llegado a la calle Licenciado Pozas la cervecería La Sureña.
Se me acumula el trabajo y tengo que ir publicando post en cuanto saco un momento libre. Como dije, hace un par de semanas tuve un finde completito y además de la cervecera del Eneperi disfruté de otro restaurante más que aún no había visitado. En esta ocasión os mostraré el restaurante La Florinda.
