Hay ocasiones en las que los prejuicios hacen que nos formemos un concepto o idea equivocada de manera anticipada. Me había ocurrido con Corinto Bilbao, uno de los bares de la calle Maestro García Rivero. Me daba la impresión de que era un bar especializado en vinos, algo en lo que tampoco soy un hacha, […]
Que los brunch han llegado con fuerza a Bilbao no se puede negar. En el último año hemos visto cómo ha ido proliferando este desayuno tardío o lunch temprano en los establecimientos de moda. Hace un año tuve mi primera experiencia en un brunch, fue en el Brass (calle Licenciado Poza 27) y os lo conté en este artículo.
Después de ese carro de días festivos que traen las navidades he tenido que escuchar más de una vez eso de «Vuelta a la normalidad. Bendita rutina». Y no puedo estar más en desacuerdo. Necesito de nuevos alicientes que marcarme como objetivos a corto plazo, que me vayan motivando durante la semana. Esa es, ni […]
Tarde o temprano el fin de semana siempre acaba por llegar. Parece que le cuesta más después de una semana alternando reuniones y llamadas de teléfono con clientes, papeleos y discusiones con la compañía telefónica de turno. Los sábados y domingos son días para quererse uno mismo. Lo ideal es despertarte sin prisas e ir despejándose […]
En mis primeros artículos ya hablé de BAOBAB. Este bar-tetería, puede considerarse el causante de que Ripa sea lo que es hoy en día. El muelle se ha convertido en cuestión de tiempo en una zona que atrae a las multitudes para visitar sus bares o negocios: Galipó, Kubrick, Al Txile, Tourné o los recién […]
BRASS 27 y Alma Botxera se unen para que tú y quien tú quieras disfrutéis de un ‘brunch’ para chuparse los dedos: quichés, tartas y tortitas, huevos con bacon, sándwiches, croissants…¿Quieres participar? Pincha en la imagen y haz lo siguiente: – Seguir a Brass Poza27 – Seguir a Alma Botxera en Facebook. – Comenta la […]
Que somos animales de costumbres y también de modas es algo más que sabido por todos. Esta vez vengo a tratar una de estas modas que están tomando fuerza en los últimos tiempos, sobre todo en las grandes capitales. El ‘brunch’ ha llegado pisando fuerte también en Bilbao.
