‘Un inglés vino a Bilbaoooo’… el MINI Bar.

«Un inglés vino a Bilbao por la ría y el mar, pero al ver las bilbainitas ya no se quiso marchar.» Lo dice la habanera
Galipó, el sabor de lo ‘viejuno’

Por fin puedo escribir este artículo y no habrá sido por falta de ganas. Alma Botxera fue uno de los primeros en atisbar y compartir en
Sagardobus, la mejor opción para ir de sagardotegi.

El pasado domingo en Hernani se dio el pistoletazo de salida para la temporada de sidrerías y hoy miércoles será el turno de la vecina
Bohemian Lane, una evolución dulcemente vegana.

Coleaban los últimos días de navidad cuando ya las comilonas nos salían por las orejas y nos prometíamos una época de abstinencia culinaria. Volvíamos de
Domingo de ‘brunch’ en BRASS 27

Que somos animales de costumbres y también de modas es algo más que sabido por todos. Esta vez vengo a tratar una de estas modas que
Gau Irekia / Noche Abierta en Bilbao La Vieja

La noche del sábado 13 de diciembre hay una buena preparada en Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala. Se celebra la Gau Irekia/ Noche
Estrenamos el nuevo De Boca Madre

Esta vez repetimos restaurante pues os hablaré de De Boca Madre al que ya le dediqué un post hace casi dos años. Alguien me comentó
Una #Gastroexperiencia con estrellas Michelín

La semana pasada tuve la enorme fortuna de ser invitado a un evento anual llamado #Gastroexperiencia. Gure Sukalkintza es la personalidad que toman para las redes
IkasHUB, ¿una cafetería o un laboratorio de ideas?

Rebuscando en la galería de fotos de mi móvil fui a dar con unas fotos que saqué en una cafetería que visité lo menos un año atrás.