Bilbaino, tragaldabas y culo inquieto. Sobre la mesa un plato, en una mano la cuchara para disfrutarlo, en la otra el móvil para compartirlo. Para eso di vida a Alma Botxera: food, music & fun.
Suelo dedicar el mes de julio a la música: conciertos y festivales como el Bilbao BBK Live o Mundaka Festival. Y la linea principal que sigue este blog queda relegada a un segundo plano, me refiero al aspecto gastronómico. Aquí vuelvo entonces para poner remedio a este asunto.
Chsss, chsss, ¡eh! ¿Hay alguien por ahí? ¿Os habéis olvidado de mí? Soy el tarado ese que escribía de restaurantes, bares y planazos sin igual en la villa. ¿Ahora sí? Pues nada chicos, es que estuve de vacaciones y me ha costado más de la cuenta regresar a la rutina que envolvía nuestras vidas antes del […]
Como que no quiere la cosa nos presentábamos ante el tercer y último día de Mundaka Festival. Esta vez el tiempo acompañaba desde primera hora y en esta ocasión sí quisimos aprovechar el día completamente. Por eso nos dispusimos a disfrutar de unas rabas australianas en el bar La Parra, en Bakio. Mientras en la […]
La segunda jornada del festival no tendría la ayuda de la meteorología, un día feo y gris de esos a los que estamos tan habituados en Euskadi. Y aún así la programación de Mundaka Festival echaba a rodar desde bien pronto con un taller de talo para niños y degustación de productos del Urdaibai: euskal […]
Ayer fue la puesta de largo de Mundaka Festival después de muchos meses de duro trabajo para llevar este proyecto adelante. Cogimos el coche y en cuestión de media hora llegamos a Mundaka de la manera más afortunada posible, pudiendo aparcar en la playa de Laidatxu.
Cuando hace unas semanas compartía en facebook uno de los platos de sushi una chica me preguntaba por qué había tardado tanto tiempo en pasarme por Wasabi. La verdad es que yo tampoco me lo explico. Puede ser que la oferta de Bilbao sea tan grande que no me da la vida para probarlos todos, ojalá. Eso […]
Esta tarde-noche ha sido un miércoles camuflado de jueves, digamos que las cañas se han liado un poco más de la cuenta. Todo comenzó con motivo de la reapertura de El Perro Chico, un restaurante de renombre durante muchos años que hace meses cerró sus puertas. Ayer dio el pistoletazo de salida a una nueva […]
El día más esperado de la 10º edición del Bilbao BBK Live había llegado. No era un día cualquiera y eso ya se pudo palpar a las primeras de cambio. La gran diferencia era la cola que nos encontraríamos al llegar a la calle Capuchinos, de donde salían los buses. Aunque nos asustamos en un […]
La segunda jornada del festival se presentaba cuanto menos la más floja de los tres días, con diferencia. Y esa era la comidilla generalizada a pesar de que siempre se pueden rascar cositas para que resulte un viernes bien aprovechado. Subimos a Kobetamendi con la idea de presentarnos a eso de las 19:00. Un día […]
