El pulpo del Florines y otras modas con fundamento.

Necesitaba encontrar el momento adecuado y reunir a algún canalla, de esos que se apuntan a un bombardeo. Encontré la fecha: la edición gorda del

Restaurante Arima, cocinar con las manos y el alma.

Suele ocurrirme cada septiembre, regreso de las vacaciones con tal reseteo en el cerebro que me cuesta conectar de nuevo con Bilbao. Y entonces necesito

Sarean: cocina creativa, asequible y solidaria.

De vez en cuando me gusta acabar la jornada de trabajo del viernes yendo a comer un menú del día. Me da la oportunidad de

Peso Neto, cocina alcahueta.

Hace unas semanas abrió sus puertas la nueva propuesta a cargo de los creadores del restaurante Dando La Brasa, del que ya os he hablado en

Restaurante Ágape: el menú del día.

El viernes pasado era el cumpleaños de P y queríamos queríamos celebrarlo fuera pero sin tener que gastarnos un dineral. La cuesta de enero parece

Bihotz, la enésima alternativa en Bilbao La Vieja.

«¿Echamos un café y nos ponemos al día?» Cuántas veces esta bebida ha sido el vehículo para acortar distancias y alargar conversaciones. Eso es lo que

Marzana 16, tasca con solera y vistas a la Ría

El sábado aprovechando que Lorenzo hizo acto de presencia en la villa optamos por recuperar uno de los planes que solemos hacer en época estival.

Café-Bar Nervión, desde otra perspectiva

Para días grises, para días soleados, para esos días en los que te apetece estar tranquilo, pensar y verlo todo desde otro punto de vista.