Comemos en Aitaren, nuevo restaurante en el local del mítico Café Boulevard

El icónico establecimiento del Arenal ha vuelto a abrir de la mano del equipo de Amaren / Hambueysería, conjugando lo ya ofrecido en ambos locales de C/ Diputación: txuletones y hamburguesas de calidad superior.

Una de las mejores txuletas de Bilbao… ¿¡de cerdo!?

Nos hemos ido a Beher Bilbao, al lado de Diputación, para probar su txuleta madurada, ¡de cerdo 100% ibérico!

Herriko Taberna Mikel Bengoa, homenaje en Meñaka

Un camionero reconvertido a cocinero tras curtirse en fogones de txokos dirige este restaurante tradicional de Meñaka (Bizkaia).

El txuletón de El Arandia de Julen, el gran tapado.

Muchas empresas eligieron el pasado fin de semana para celebrar la correspondiente comida o cena navideña. Con un par de meses de antelación decidimos el día y