Bar Eme: El secreto está en la salsa

La gente sigue discutiendo, 70 años después, sobre qué lleva el sándwich inventado por el bisabuelo Emeterio. Tras cuatro generaciones, solo uno de los hermanos conoce el secreto de este bocadillo icónico de Bilbao.

Sándwiches del Copper Deli.

Era cuestión de tiempo que el Copper Deli tuviera su momento en este blog. Cumple muchos de los requisitos para hacerlo: espacio con una cuidada decoración, novedoso

Sándwiches del EME ¿de verdad son para tanto?

La semana pasada tuve que reunirme con uno de mis clientes a eso del mediodía y en mi itinerario de regreso a casa me topé con