A mesa abierta en Kitxen, la nueva propuesta del Kimtxu (Bilbao)
Visitamos el nuevo establecimiento de Iván Abril (Kimtxu), un espacio gastronómico y multidisciplinar en la zona del Ensanche.
Kimtxu, taberna vasco-asiática
Corría el mes de junio cuando me llegó un mensaje privado de La Libélula Roja que me advertía de la próxima apertura de un restaurante