KUMA: ¿Qué se come en el mejor japonés de Bilbao?

Disfrutamos de los nigiris; makis; ostras Guillardeau en Yuzu Ponzu; atún, yema y paté de trufa negra… Lujo asiático en el centro de Bilbao.

Primera gran experiencia en Wasabi Bilbao.

Cuando hace unas semanas compartía en facebook uno de los platos de sushi una chica me preguntaba por qué había tardado tanto tiempo en pasarme por Wasabi. La verdad es que yo tampoco me lo explico. Puede ser que la oferta de Bilbao sea tan grande que no me da la vida para probarlos todos, ojalá. Eso […]

Sushi Artist, ¿eres sushi addict?

De esto que estás en la oficina, frente al ordenador y ronda el mediodía. Me ruge la tripa y de repente veo el facebook de Marketing For Lemons, wedding planners y organizadoras de eventos, en el que publican uno de sus artículos de #tengounamigoque. Trata de uno de los nuevos negocios que se han abierto en Bilbao en […]

Mao: restaurante japonés

Llevo un tiempo sin teclear así que os debo un post. El pasado sábado la cuadrilla botxera, en su afán de haceros participes de las delicias culinarias que esconde la villa, decidió cenar algo oriental. Nos decidimos por el restaurante japonés MAO en la calle Ibáñez de Bilbao, frente al Azkena. Aunque nos gusta comer en […]

Udon, noodles & fun

Anoche el objetivo era buscar algún lugar no habitual en el que cenar,  sin complicaciones y a un precio asequible. Me vino a la cabeza UDON de la calle Marqués del Puerto, muy cerca de la Diputación y la Gran Vía. Abrió sus puertas el 21 de diciembre.