Azurmendi, paraíso gastronómico en Larrabetzu

Antes de entrar en materia quiero dar las gracias a Alma Botxera, de quien soy muy fan, por haberme permitido esta pequeña intrusión en su
Gastroexperiencia en Aizian: menú degustación y maridaje

Dicen que la suerte es de quien la busca, y se ve que debo ir buscándola con ganas. Por segunda vez fui invitado por Gure
Menú degustación en el restaurante Mina

Quien sigue este blog bien sabe el tipo de restaurante del que suelo escribir, pero esta vez se trataba de una ocasión muy especial. Queríamos