Bar Santamaría y su foie fresco

Tras unas cuantas semanas sin hacer acto de presencia vuelvo al ataque para traeros una nueva sugerencia. Sabéis de mi predilección por el Casco Viejo a la hora de ir de pintxos, así que os voy a descubrir otro de mis bares favoritos para deleitaros el paladar.

Bar Motrikes y su txanpi a la plancha

La calle Somera es una de las calles más concurridas del Casco Viejo para potear cualquier tarde-noche de la semana, especialmente los jueves, viernes y sábados. Una zona frecuentada por muchos jóvenes con ganas de tomarnos un trago en la calle con la cuadrilla y además acompañarlo con algo de comer. Lo que llamamos el […]

Il Tortellino, especialidad italiana

Se me ha encendido la bombilla a raiz de la clasificación que ha realizado el periódico El Correo de las mejores pizzas napolitanas y calabresas de Bizkaia. Yo que soy una enamorado de la Bella Italia tras pasar en tren de norte a sur las mejores vacaciones posibles en aquel verano interrailero de 2005.

El mejillón del Baste

Mucho tiempo de mi infancia lo pasé entre bares del Casco Viejo ya que mis aitas pasaban de poteo las mañanas de sábados y domingos. Las rondas se centraban principalmente en la calle María Muñoz y los bares del principio de Iturribide. Un niño como yo pasaba la mañana entre mostos y trinas pero yo […]

Lautxo, croquetas casi como las de amatxu

Los próximos días previos a la Navidad mientras esperan en el concurrido semáforo del Arenal empezarán a ver largas colas en un local cercano. No es ni más ni menos que Lautxo (antiguo Lau Lau), para mí la tienda con las mejores croquetas de todo Euskadi después de las de mi santa madre, claro (faltaría […]

Hatari urban kitchen & bar

   Hace unas semanas nació el hermano pequeño del bar Irrintzi. Tras el éxito cosechado por éste y siendo ya una referencia en Bilbao, sus propietarias (Marian y Yolanda) se han animado a emprender una nueva aventura con Hatari urban kitchen & bar.

eleven 11

Inauguro la categoría de locales comerciales y quiero hacerlo con la que es mi tienda favorita desde hace ya un año. En aquel entonces abría eleven 11 en la Plaza Nueva de Bilbao.

Bar Irrintzi, pintxos & friends

Sólo espero no babear el teclado mientras escribo este post. Paso a presentaros mi lugar favorito para comer pintxos en Bilbao:  Bar Irrintzi, en la calle Santa María del Casco Viejo.

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