Segunda edición del Festival Electropical (24, 25 y 26 agosto)

Durante Aste Nagusia (24, 25 y 26 de agosto), vuelve a Bilbao la Vieja una nueva edición del Festival Electropical, que tras el éxito del
El pulpo del Florines y otras modas con fundamento.

Necesitaba encontrar el momento adecuado y reunir a algún canalla, de esos que se apuntan a un bombardeo. Encontré la fecha: la edición gorda del
Veintiocho: terraza con vistas a la primavera.

El pasado domingo fue el último de este invierno, pero la luz que entraba a través del mirador me hizo dudar. Mis domingos suelen comenzar
Happy River: estrenamos el restaurante de moda.

¿Sabéis lo que es el Hype? Consiste en una excesiva publicidad con el objetivo de crear en el individuo una idea sobre el producto sin
Restaurante Arima, cocinar con las manos y el alma.

Suele ocurrirme cada septiembre, regreso de las vacaciones con tal reseteo en el cerebro que me cuesta conectar de nuevo con Bilbao. Y entonces necesito
A la carta en El Perro Chico.

Este fin de semana ha sido el cumpleaños de aita y queríamos celebrarlo comiendo fuera. El plan era redondo: la ‘chonta’ la soltaba él y la responsabilidad de escoger
Sarean: cocina creativa, asequible y solidaria.

De vez en cuando me gusta acabar la jornada de trabajo del viernes yendo a comer un menú del día. Me da la oportunidad de
Menú degustación en el restaurante Mina

Quien sigue este blog bien sabe el tipo de restaurante del que suelo escribir, pero esta vez se trataba de una ocasión muy especial. Queríamos
El Perro Chico reabre sus puertas [fotos]

Esta tarde-noche ha sido un miércoles camuflado de jueves, digamos que las cañas se han liado un poco más de la cuenta. Todo comenzó con