Bilbaino, tragaldabas y culo inquieto. Sobre la mesa un plato, en una mano la cuchara para disfrutarlo, en la otra el móvil para compartirlo. Para eso di vida a Alma Botxera: food, music & fun.
Leía hace unos días una frase a la que no tuve más remedio que dar completa validez: «Pasamos la semana esperando el viernes, pasamos el año esperando el verano y pasamos la vida esperando la felicidad». ¡Coño! Son de esas frases que te hacen reflexionar y asentir con la cabeza. Aún estamos sacudiéndonos el polvo de […]
Aún resisten algunas de esas tabernas que ven cómo pasan los años mientras a su alrededor abren otros bares, más nuevos, más modernos, más altos, más guapos, como aquel chico nuevo de clase. Pero si os dais cuenta los que aguantan tienen motivos de sobra para hacerlo, tienen un valor añadido que otros no tienen. Mientras se […]
Después de ese carro de días festivos que traen las navidades he tenido que escuchar más de una vez eso de «Vuelta a la normalidad. Bendita rutina». Y no puedo estar más en desacuerdo. Necesito de nuevos alicientes que marcarme como objetivos a corto plazo, que me vayan motivando durante la semana. Esa es, ni […]
Ha tardado más de la cuenta en llegar, pero ya está aquí de nuevo. Esta última semana ha entrado un frente frío que hace más justicia a la estación de invierno. Hasta entonces hemos disfrutado de temperaturas suaves que ya han convertido en habitual el ‘veroño’ en Euskadi. Incluso hemos pasado las navidades en manga corta.
Antes de entrar en materia quiero dar las gracias a Alma Botxera, de quien soy muy fan, por haberme permitido esta pequeña intrusión en su blog. Hace unas semanas le escribí para ver si me hacía un hueco en su estupendo bitácoras bilbaíno, porque tenía ganas de comentar mi visita al restaurante Azurmendi, y no hay […]
En los primeros días de diciembre del pasado año recibí una invitación de Bistró Guggenheim Bilbao para participar en una cena en la que el propio restaurante quería presentar su propuesta a varios blogueros de Bilbao. Como nunca había comido allí acepté la invitación dispuesto a descubrir un nuevo restaurante.
Hace más de un mes desde que pasé a comer por Singular y la renovación de la web ha impedido que pueda contaros acerca de mi visita a uno de los templos cerveceros de Bilbao. Aún así el año pasado ya os hablé sobre este bar con motivo del día de San Patricio, podéis consultarlo aquí […]
Sin lugar a dudas tuvo que haber un ‘click’ en nuestro cerebro para renegar de un sábado noche que acabase mendigando un pintxo con abundante chatka en La Tortilla. Probablemente hayan sido los años y nuestro propio cuerpo, el jodido ya no se recupera como lo hacía antaño. No perdonábamos la noche del viernes, tampoco la del sábado.
Muchas empresas eligieron el pasado fin de semana para celebrar la correspondiente comida o cena navideña. Con un par de meses de antelación decidimos el día y restaurante para evitar quedarnos sin mesa. A varios compañeros se les antojó comer txuletón así que añadí mi granito de arena para comentar que un buen lugar sería entonces El Arandia de […]
