FANGALOKA: txiringuito, cervecera y aventura en Azkorri.

El simulacro de verano de días atrás no ha estado nada mal. Algunos incluso ya nos hemos acercado a las playas, pringado de arena y embadurnado de crema solar. El año ha sido muy largo, pero ya huele a verano, a jornadas intensivas y a cañitas y raciones en terrazas sin tener que echar mano […]

#BOTXERS: Raül López

(Foto: A. Arrizabalaga / ACB Photo) Junior de oro, medalla de plata en los Juegos Olímpicos y jugador de referencia en Joventut, Real Madrid, Utah Jazz, Girona, Khimki o nuestro Bilbao Basket. Su juego desde la posición de base en ACB y NBA le hicieron ganarse el apodo de El Mago de Vic. Con una vida deportiva […]

Noches Alhambra by Eneko Atxa.

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Hay ocasiones en las que la vida te brinda unas oportunidades que no puedes permitirte el lujo de dejarlas pasar. Eso ocurrió hace unos días cuando me invitaron a formar parte de Noches Alhambra, una cena que la cervecera granadina viene organizando desde hace unos meses por una decena de ciudades.

El pulpo del Florines y otras modas con fundamento.

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Necesitaba encontrar el momento adecuado y reunir a algún canalla, de esos que se apuntan a un bombardeo. Encontré la fecha: la edición gorda del Mercadillo Dos de Mayo sería perfecta para poner en práctica mi plan. Las condiciones eran irrechazables y lo que iba a ser una jamada para cuatro se convirtió en una […]

Brunch y menú en Corinto Bilbao, un gastrobar más allá del vino.

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Hay ocasiones en las que los prejuicios hacen que nos formemos un concepto o idea equivocada de manera anticipada. Me había ocurrido con Corinto Bilbao, uno de los bares de la calle Maestro García Rivero. Me daba la impresión de que era un bar especializado en vinos, algo en lo que tampoco soy un hacha, […]

#BOTXERS: Ainara Arkotxa

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El mercadillo 2demayo empezó hace 12 años con la idea de acercar a la gente las tiendas y estudios que habían abierto en la calle Dos de Mayo. Con los años la gente de los locales fue cambiando y hacía falta alguien que impulsara y se encargase de la organización y comunicación. Ainara Arkotxa y […]

Veintiocho: terraza con vistas a la primavera.

El pasado domingo fue el último de este invierno, pero la luz que entraba a través del mirador me hizo dudar. Mis domingos suelen comenzar calmados, con temas de Tracy Champan y pocos beats mientras doy vuelta a mi tazón de leche. Recupero el pulso según pasan los minutos, es maravilloso despertarse sin tener que […]

Los Fueros 20 años después.

Escribir este artículo es hacer un ejercicio de memoria, echar la vista atrás y rescatar los recuerdos. Los Fueros fue uno los bares a los que mis aitas me llevaban junto a mis hermanos. Su camarero Gorka me preguntaba cómo me había ido en el partido de fútbol mientras Ezequiel sudaba la gota gorda en […]

Gastroexperiencia en San Mamés Jatetxea.

La Gastroexperiencia que viene organizando en los últimos años Gure Sukalkintza dio lugar hace solo unas semanas. En esta ocasión el lugar seleccionado para desarrollarla fue en el nuevo campo de San Mamés, una referencia para cualquier bilbaino y aún más si eres un futbolero de tomo y lomo. Si bien ya tenemos asumido que […]

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