Kokken, menú degustación en un restaurante nórdico.

En la popularmente conocida Plaza del Gas donde hace años se celebraron multitudinarios conciertos de Aste Nagusia se encuentra el restaurante al que dedicaré mi próxima ‘review’. Para ceñirme a la realidad aclararé que se sitúa en la calle Quintana, en la zona de la ‘La Tortilla’ y próximo al Ayuntamiento de Bilbao.