Muelle Marzana, la mejor zona de terraceo de Bilbao

Recorremos todos los bares de esta no hace tanto degradada orilla de la Ría para tomarnos unos vermuts… y algo más. ¿Nos acompañas?

Monocromo, la vermutería gastrounderground del Ensanche

Gyozas de cordero lechal, spring rolls de pollo con gambas blancas tibias, arroz a la brasa de presa 100% ibérica, soufflé fluido de tres chocolates, Sweet Cinzano…

Bihotz, la enésima alternativa en Bilbao La Vieja.

«¿Echamos un café y nos ponemos al día?» Cuántas veces esta bebida ha sido el vehículo para acortar distancias y alargar conversaciones. Eso es lo que pretendía ayer, ponernos al día de de todas novedades ocurridas en nuestras vidas, la de mi hermano y la mía. Ni whatsapps, ni redes sociales, ni mandangas, en persona. Atravesamos […]

La hora del vermouth en Ander Etxea

El domingo pasado dió para mucho y es que además del exitoso The Sunday Market queríamos exprimir el domingo hasta las últimas. Tanto es así que me dará para unos cuantos post más que iré escribiendo a lo largo de estos días.